ERIMENÜÜ SÜNDMUSTEKS

OTSID MIDAGI HUVITAVAMAT?

Kui Sa annad meile teada nädala jagu päevi ette, millal soovid tulla sööma ja võtad kaasa pere või sõbrad nii umbes 5 inimest või rohkem, saame Sulle pakkuda roogasid mida igapäeva menüüst ei leia.

Saada meile oma soov 1 nädal ette.

Telli laud varakult

ESIMESEKS, EHK KERGE ALGUS

  • TALDRIK VÕRUMAA SNÄKKIDEGA
    Mooska talu suitsusauna liha, Võrumaa talude kitse-ja lehmapiima juustud, Leoki kalakasvatuse Hansaga äkiliselt marineeritud forell. Haanja rukkileib, või
    5.00
  • CIABATTADE VALIK
    Suure Muna krõbedate ciabattade valik Hansaforelli ja/või Kõrgemäe talu mozzarella ning tomatisalsaga.(portsus 2 chiabattat)
    4.00
  • ANGERSÄGA SUPP
    Selge kalasupp juurviljadega Leoki kalakasvatuse Angersägast    
    5.00
  • ROSTBIIFI LEIVAKESED
    Haanja rukkileivakesed, kaetud Liivimaa Lihaveise pähklitükist valmistatud rostbiifi ja mädarõika-toorjuustu võidega.(portus 4 leivakest)
    4.00€
  • PEEDI KITSEJUUSTU PIRUKAS
    Lahtine peedi ja Võrumaa kitsejuustu pirukas
    3.50€
  • KÄSITÖÖ RAVIOOLID KITSEJUUSTUGA
    Suures Munas käsitsi valmistatud ravioolid (9tk), Nopri toorjuustu ja Võrumaa kitsejuustu täidisega, koorekastmes.
    7.00€

TÕSISEM TEINE, EHK PEAROOG

  • LIHAVEISE KAELALIHA
    Liivimaa lihaveise kaelaliha pikalt hautatud vahemere ürtides ja punases veinis, erinevad juur-ning köögiviljad, mustsõstra-veini kaste.
    9.00
  • KOHALIK AHJUKALA
    Valida on kolme erineva kala vahel Leoki kalakasvatusest: forell, angersäga või tuur, erinevad juur-ning köögiviljad ja muud kohalikud lisandid. astelpaju-hollandi kaste
    9.50
  • ROSTBIIF KÜÜSLAUGU-KADAKAMARJA MARINAADIS
    Liivimaa lihaveise lihast valmistatud rostbiif küüslaugu-kadakamarja marinaadis, erinevad juur-ning köögiviljad, mustsõstra-veini kaste
    9.50
  • HAANJA AHJULAMMAS
    Pikalt ahjus küpsetatud Võrumaa lambaliha, erinevad juur-ning köögiviljad, mustsõstra-veini kaste.
    9.50

MAGUS LÕPETUS

  • ŠOKOLAADIVAHT
    Tõeliselt šokolaadine mousse mustsõstra kreemi ja besee kommidega
    3.50
  • ASTELPAJU PAVLOVA KOOGIKE
    Ohtra astelpaju kreemiga kaetud Pavlova koogike
    3.50
  • BESEEKOOK VAARIKATEGA
    Beseekook toorjuustu-vahukoore kreemi ja vaarikatega
    3.50
  • KOHUPIIMA– JA TOORJUUSTUKOOK SÕSTARDEGA
    Nopri Talumeierei piimatoodetest ja õuekanade munadest kook sõstarde ja toormoosiga
    3.00
  • ŠOKOLAADIKOOK VANILJEJÄÄTISEGA
    Pehme šokolaadikook Nopri Talumeierei võist ja õuekanade munadest, vaniljejäätisega
    3.00
  • NAPOLEONI KOOK
    Ohtra keedukreemiga Napoleoni kook
    3.00
  • BISKVIIDI TORT MARJADEGA
    Õuekanade munadest küpsetatud biskviitpõhjal, marjade ja Nopri vahukoore-kohupiima kreemiga tort.
    3.00€

KALLID KÜLALISED

Suure Muna pere palub oma jookide ja söökidega meie juures mitte maiustada. Kui te ei leia kodulehel pakutud menüüst endale sobivat sööki ja jooki, võtke meiega ühendust ja küsige, proovime leida Teile sobiva.