Meie igapäeva menüü

TOIT TALUST OTSE TEIE LAUALE

Eriliste sündmuste menüü Laste sünnipäevade menüü

Pakutavad toidud valmistame lähiümbruse talunike poolt armastusega ja valdavalt mahedana kasvatatud saadustest.

Kõikide toitude juurde pakume külalistele tasuta marjadega maitsestatud kannuvett, Haanja rukkileiba ja Nopri taluvõid.

KERGEMAT

  • CIABATTADE VALIK
    Suure Muna krõbedate ciabattade valik Hansaforelli ja/või Kõrgemäe talu mozzarella ning tomatisalsaga, portsus 2 tk
    4.00€
  • HAANJA TIPA-TAPASED
    Mooska talu suitsusaunaliha, valik Võrumaa talude kitse- ja lehmapiima juustudest – Haanja rukkileib, taluvõi
    4.00€/7.00€
  • PEAKOKA SUPP
    Võrumaa kohalikust toorainest valminud supp, vastavalt tänase päeva inspiratsioonile
    4.00€
  • KOLLANE MUNAPUDER
    Õuekanade munad, Mooska talu suitsusaunaliha, tomatid, hooaja roheline
    4.50€
  • KITSEJUUSTU - PEEDI SALAT
    Hooaja roheline salatipõhi Alt-Lauri talust, praetud Kolotsi talu kitsejuust, marineeritud ahjupeet, seemned, ürdi-oliiviõli kaste.
    6.50
  • FORELLI - VUTIMUNA SALAT
    Hooaja roheline salatipõhi Alt Lauri talust, Leoki kalakasvatuse forell, Jaaniraotu talu vutinuna, seemned, ürdi-õli kaste.
    6.50€
  • SOE KÖÖGIVILJASALAT
    Salat Võrumaa vokitud juur-ja köögiviljadest röstitud seemnetega ning ürdi-oliiviõliga.Saab ka vegan versiooni tellida.
    6.50€
  • KÄSITÖÖ RAVIOOLID KITSEJUUSTUGA
    Suures Munas käsitsi valmistatud ravioolid, täidiseks Võrumaa kitsejuust ja Nopri toorjuust, serveeritud koorese kastmega.
    7.00€

TÕSISEMAT

  • SUURE MUNA KÄSITÖÖ PASTA
    Suures Munas käsitsi valmistatud pasta Võrumaa kohalikust toorainest kastmega
    7.00€
  • KÄSITÖÖ RAVIOOLID SUITSUFORELLI VÕI KITSEJUUSTUGA
    Suures Munas käsitsi valmistatud ravioolid, täidiseks Võrumaa kitsejuustu-Nopri toorjuustu täidis või Leoki kalakasvatuse suitsuforelli-Nopri toorjuustu täidisega.
    7.00€
  • LIHAVEISE PIHV AHJU JUURVILJADEGA VÕI SALATIGA
    Liivimaa lihaveise hakklihast valmistatud pihv, praemuna, ahjus küpsetatud Võrumaa juurviljad. Suvisel hooajal pakume soovi korral juurviljade asemel ka rohelist salatit.
    7.50€
  • LIHAVEISE KAELALIHA
    Liivimaa lihaveise kaelaliha pikalt hautatud vahemere ürtides ja punases veinis, erinevad juur-ning köögiviljad, mustsõstra ja punase veini kaste.
    9.00€
  • AHJULAMMAS
    Pikalt ahjus madalal temperatuuril küpsetatud Võrumaa lambaliha kohalike juur-ja köögiviljade lisandiga, mustsõstra-veini kaste.
    9.50

LASTELE

  • MINIBURGER
    Liivimaa maheveise hakklihast kotlett, juust, salatileht, tomat, ketšupi-majoneesi kaste, kukkel, ahjukartulid
    4.50€
  • VANAEMA PANNKOOGID
    Väikesed pannkoogid moosi ja jäätisega
    3.50€
  • JÄÄTIS VAHVLITORBIKUS
    Üks, kaks või kolm kuuli. Jäätisevalikus: vanilje-, šokolaadi-, karamelli-, maasikajäätis
    1.00€/2.00€/3.00€

MAGUSAKS

  • KOHUPIIMA– JA TOORJUUSTUKOOK SÕSTARDEGA
    Nopri Talumeierei piimatoodetest ja õuekanade munadest kook mustade või punaste sõstarde ja Marjamaa talu maasika toormoosiga
    3.00€
  • ŠOKOLAADIKOOK VANILJEJÄÄTISEGA
    Pehme šokolaadikook Nopri Talumeierei võist ja õuekanade munadest, vaniljejäätise ja maasika toormoosiga
    3.00€
  • JÄÄTISEVALIK KAUSIS TOORMOOSIGA
    3 jäätise kuuli valikust: vanilje-, šokolaadi-, karamelli-, maasikajäätis
    3.00€

KÜLMAD JOOGID

  • SMUUTI
    Kohalikud marjad, banaan, jogurt, õunamahl
    3.00€
  • JÄÄTISEKOKTEIL
    Vaniljejäätis, mahl ja piim
    3.00€
  • NATURAALNE MAHL
    1.00€
  • SUURE MUNA LIMONAAD
    Isevalmistatud maasika-vaarika- apelsini limonaad
    1.00€/4.00€

SOOJAD JOOGID

  • KOHV
    Kohv, valmistatud värskelt jahvatatud kvaliteetsetest Lavazza Cafe Crema ubadest
    1.75€
  • KOHV VAHUSTATUD PIIMAGA
    Kohv, valmistatud värskelt jahvatatud kvaliteetsetest Espresso ubadest, millele lisame vahustatud sooja Nopri Talumeierei täispiima
    2.25€
  • KAKAO
    Nopri Talumeierei täispiimast, kakost ja suhkrust maitsev soe jook
    2.00€
  • KANNUTEE
    Valikus erinavad eestimaised ürdid
    1.00€/1.50€

TOIT TALUST OTSE TEIE LAUALE